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发酵罐外包均采用SUS304或316L不锈钢加工而成具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀,生产能力强,清洗和操作方便等优点
作者:admin    发布日期:2018-04-15    阅读次数:85  

一:发酵罐介绍

 

西安永兴发酵罐是根据发酵原理设计生产的,生产经验已有20年。

特点:

1、外包均采用SUS304316L不锈钢加工而成。

2、本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀,生产能力强,清洗和操作方便等优点。

广泛用于食品、乳品、酿造、饮料、制药等行业。


葡萄酒发酵罐11.jpg



二:产品设计

1固定式主要由罐体与支脚组成。

2罐体内胆及封头由不锈钢抛光制成。

3夹套与采用不锈钢蜂窝板,保温层采用聚氨脂发泡保温

4封头顶部配有人孔、灯镜、视镜、膜呼吸器、清洗装置、温度表还可根据客户要求增加PH,溶氧、智能温控、尾气检测等装置

 

三、西安永兴发酵罐

1、卫生级发酵罐为全封闭立式三层结构,具有加热、冷却和保温、搅拌功能。

2、内罐体:内表面镜面抛光处理粗糙度Ra<0.4µm

3、搅拌转速:12300r/min定速或配置无级调速及变频调速;

4、各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,外表美观;

四:工作原理

发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,采用非对称调速搅拌,使物料快速降温,同时大限度减少对物料粘度的破坏。罐体采用SUS304或SUS316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求,独特的介质导流设计使得冷却介质在夹套中分布更均匀,避免短路,从而达到高效的传热效果。

五:产品参数

公称容积

(L)

转速

(r/min)

工作压力

Mpa

试验压力

Mpa

电机功率

KW

使用温度

100L

36

0.09

0.15

0.37

120

200L

0.5

300L

0.5

500L

0.75

600L

0.75


800L

1.1

1000L

1.1

2000L

2.2


3000L

3.0

5000L

3.0

8000L

4.0

10m3

5.5

20m3

5.5

 

六、售后服务

 1. 本公司所售产品均符合食品卫生要求,符合行业及企业标准、与物料接触部位均采用食品级SUS304316L或特殊材料制做,严格按合同要求执行生产销售。

 2. 本公司保证生产线经过其正确指导安装、调试后,达到产品技术性能指标。

 3. 本公司保证在合同规定的质量保证期内,对所提供设备的质量负责。

 4. 质量保证期为设备验收后12个月。如在质保期内,产品出现故障,在收到用户信息后,维修人员48小时内(除特殊偏远地区)到达现场、负责免费维修(易损件除外)。

 5. 保修期满后,终身提供技术支持、售后服务。

西安永兴机械具有果酒设备、果汁澳门永利最新登录入口、酿醋设备、酵素生产线、乳品机械等设备生产经验20多年,根据企业情况定制,已为多家食品制药企业提供优良装备及服务。

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